Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie in unserem neu gestalteten „Ristorante Garda“ begrüssen zu dürfen. In den letzten 12 Monaten haben wir uns kontinuierlich weiterentwickelt. Neben unseren beliebten Standardgerichten, welche wir selbstverständlich auch weiterhin anbieten werden, können Sie seit einiger Zeit auch regionale Spezialitäten aus den beliebtesten Urlaubsorten rund um den Gardasee bei uns geniessen.

Bei der Auswahl der Gerichte habe ich besonderen Wert darauf gelegt, die traditionelle italienische Küche mit innovativen und kreativen Ideen zu vereinen. Um die Frische unserer Produkte stets gewährleisten zu können, fahren unsere Mitarbeiter mehrmals pro Woche nach Italien, um dort Fisch und Gemüse einzukaufen. Unser Fleisch beziehen wir weiterhin von Bauern aus der Region, da uns die heimische Landwirtschaft sehr am Herzen liegt.

Zu einem guten italienischen Essen gehört selbstverständlich auch ein feines Glas Wein. Auch hier wollten wir keine Kompromisse eingehen. In unserer exklusiven Weinkarte finden Sie typische „Gardasee Weine“, aber auch edle Tropfen aus anderen Regionen Italiens. Bei der Auswahl der Weine haben wir stets auf ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis geachtet.

Als Hausherr stehe ich Ihnen jederzeit persönlich für ein Gespräch zur Verfügung. Ich hoffe, dass Sie Ihre Besuche im „Ristorante Garda“ geniessen werden und bin Ihnen für Anregungen und Verbesserungsvorschläge dankbar.

Josef Nocker